Panadería Pastelería y vivienda

Venga a descubrir este local comercial de 539 m², idealmente situado en el corazón de Mehun-sur-Yèvre.  Este establecimiento es una de las panaderías/pastelerías más emblemáticas de la región de Berry. Tiene una excelente reputación y una base de clientes leales. Las paredes y el negocio están a la venta.  El edificio está compuesto por un local comercial de 270m² y dos apartamentos.  La toma de corriente está en muy buen estado. Incluye una tienda de 100 m², una panadería de 30 m² y un laboratorio de pastelería de 140 m². El local está totalmente equipado, para un inicio inmediato de la actividad. Para el equipo de fabricación, tendrá un horno MAP Pavailler, 2 longitudes, 10 bocas, una amasadora de espiral 40 Swings, una máquina formadora BDO, 3 cámaras de fermentación PANEM (24 bastidores por cámara), una báscula de 30 kg, una parisina. Para la pastelería, dispondrá de un laminador, 4 congeladores, 3 neveras positivas, 3 mesas de acero inoxidable, un torno refrigerado de 5 puertas, una mezcladora de 40 litros y una batidora de 20 litros, un horno POLIN (10 placas), una cámara de fermentación de 16 placas para bollería, un congelador de 80 placas y un abatidor de temperatura de 14 placas. También dispondrás de un patio de 30m², 5 bodegas abovedadas y dos garajes. No dude en ponerse en contacto con nosotros para concertar una visita.